原価

売上の中身、利益率と原価率について超簡単な考え方

以前、新入社員から利益率がわかりませんと言われたことがあります。 よくよく聞くとその社員は私に聞いてくる前に色々な人に確認をしたそうなのですが、中々理解ができなかったのだと言うのです。 聞くところによると何が何だかわからない間に説明が終わってしまったのだそう。 何が何だかわからない間に色々な用語がでてきて混乱してしまったのではと思います。   そこで、同じような状況にならないようにするた […]

10月2日は「豆腐の日」

毎日のように日々の売上を考えながら発注業務を行う上で、何を売ってよいのかわからないという日が多々あると思います。 2016年9月現在でも日配部門の売上が市場でも伸び悩んでいるようです。 しかし、市場がどうであろうと売場の担当者は常に売上や利益の事を考えなくてはいけません。 売り上げ不振になってくると、毎回何を売って良いのかがわからなくなってきます。 そんな時に売場にテーマを持たせて販促を打つために […]